医用级辅料油酸，作为药用辅料，科研实验中大家经常接触到，还有一种药用辅料油酸钠，大家经常把两者搞混，下面讲讲两者之间的不同吧！

油酸一般由植物中提取获得。除主成分外，常含有部分棕榈酸、亚油酸等其他脂肪酸。纯净的油酸应为无色澄清液体，约10℃下即可凝固为柔软固体，因含有杂质而呈现黄色。暴露在空气中颜色逐渐变深，并产生一系列氧化产物，光照、高温可极大加速其变质速度。油酸不溶于水，但在乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂中溶解性较好，可任意比例混合。

油酸钠由油酸的乙醇液中用氢氧化钠或碳酸钠中和而得，常温下为白色至淡黄色固形物。相对油酸，油酸钠在水中溶解度上升，可溶于10倍量的水中，起泡，形成粘性液体，因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠，溶液呈强碱性，并变为乳浊状。

同是药用辅料，油酸与油酸钠的保存方式却大不一样，油酸在15℃以下的环境中，遮光密闭保存，油酸钠却需要在-18℃以下的环境中，遮光密闭保存，这一区别还是需要注意的。